అవోకాడో పండు లేదా కూరగాయలా? ఇక్కడ సమాధానం ఉంది

సాధారణ అవోకాడో ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఆరాధించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న కేఫ్‌లు మరియు కిచెన్‌లలో సులభంగా కనుగొనగలిగే రుచికరమైన మరియు పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహార వనరు. మీడియం అవోకాడోలో మూడింట ఒక వంతు 20కి పైగా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటుంది! అవోకాడో స్మూతీస్ మరియు అవోకాడో టోస్ట్ గురించి అన్ని ప్రచారం ఉన్నప్పటికీ, అవకాడోలు పండ్లా లేదా కూరగాయలా అనే దానిపై ఇప్పటికీ చర్చ జరుగుతోంది.



ఈ గైడ్‌లో, మేము పండ్లు మరియు కూరగాయల మధ్య వ్యత్యాసాలను విచ్ఛిన్నం చేస్తాము మరియు అవకాడో పండు లేదా కూరగాయలా అనే నిర్ధారణకు వస్తాము. మేము అవకాడోల గురించి కొన్ని సరదా వాస్తవాలను కూడా అన్వేషిస్తాము.



పండు యొక్క నిర్వచనాన్ని అర్థం చేసుకోవడం

పండు మరియు కూరగాయల మధ్య వ్యత్యాసం చాలా సూటిగా అనిపించవచ్చు, కానీ జీవితంలోని అనేక ఇతర విషయాల వలె, ఇది పరిస్థితిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. వృక్షశాస్త్రం ప్రకారం, పండు అనేది వికసించే మొక్క యొక్క అండాశయం నుండి ఉద్భవించే విత్తనాన్ని మోసే వస్తువు. పండ్లు రెండు వర్గాలలో ఒకటిగా వస్తాయి: డ్రూప్స్ లేదా బెర్రీలు. రెండూ తరచుగా తీపి మరియు మాంసంతో ఉంటాయి. డ్రూప్ మరియు బెర్రీల తేడాలు ఎల్లప్పుడూ స్పష్టంగా ఉండవని గుర్తుంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం.



టాప్ 1% మాత్రమే మా జంతు క్విజ్‌లను ఏస్ చేయగలరు

మీరు చేయగలరని అనుకుంటున్నారా?

ఆహ్లాదకరమైన ప్లం డ్రూప్ యొక్క ఆదర్శ దృష్టాంతం. డ్రూప్స్‌లో ఒకే రాయి లేదా గొయ్యి మరియు గట్టి ఎండోకార్ప్ లేదా లోపలి పొరకు అనుకూలంగా చాలా విత్తనాలు లేవు. మరోవైపు, బెర్రీలు తరచుగా మాంసపు ఎండోకార్ప్ మరియు అనేక విత్తనాలను కలిగి ఉంటాయి. పండు యొక్క జీవ ప్రమాణాలకు సరిపోయే ఆహారాలు తరచుగా పాక దృక్కోణం నుండి కూరగాయలుగా కనిపిస్తాయి. వృక్షశాస్త్రజ్ఞుడు నిస్సందేహంగా ఏకీభవించనప్పటికీ, వారి రుచికరమైన రుచి కారణంగా, చెఫ్‌లు తరచుగా టమోటాలు, వంకాయలు మరియు బెల్ పెప్పర్స్ వంటి పండ్లను కూరగాయలుగా సూచిస్తారు.

కూరగాయల నిర్వచనాన్ని అర్థం చేసుకోవడం

కూరగాయలు పండ్ల కంటే తక్కువ ఖచ్చితంగా నిర్వచించబడ్డాయి, ఇది పండ్లు మరియు కూరగాయల మధ్య అపార్థం యొక్క ప్రారంభ కారణాలలో ఒకటి. సాధారణంగా, కూరగాయలు అనేది ఆహారంగా ఉపయోగించే ఏదైనా మొక్క లేదా మొక్కల భాగాలు. కూరగాయల లక్షణాలు, వాటి పువ్వులు మరియు కాండం నుండి వాటి ఆకులు మరియు మూలాల వరకు, జీవశాస్త్రం కంటే పాక సంప్రదాయం ద్వారా ఎక్కువగా నిర్ణయించబడతాయి. టొమాటోలు మరియు అవకాడోలు నివసించే వెన్ రేఖాచిత్రంలోని భాగం తార్కికంగా పాక కూరగాయలు మరియు బొటానికల్ పండ్ల మధ్య స్పష్టమైన క్రాస్‌ఓవర్‌ను చూపుతుంది.



అవోకాడో పండు లేదా కూరగాయలా?

అవోకాడోలను బొటానికల్ దృక్కోణం నుండి పండ్లుగా పరిగణిస్తారు, ఎందుకంటే అవి పువ్వు నుండి పెరుగుతాయి. వారి స్వదేశంలో మెక్సికో మరియు ఇతర వెచ్చని వాతావరణం, చిన్న, ఆకుపచ్చని పువ్వులు చెట్లపై పుడతాయి. అవోకాడోలు పండు కోసం అన్ని ప్రమాణాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, మనం వాటిని ఎలా తీసుకుంటాం అనే విషయానికి వస్తే వాటిని కూరగాయల మాదిరిగానే పరిగణిస్తాము. అవోకాడో దాని పోషక విలువలు మరియు పాక అనువర్తనాల కారణంగా USDAచే ఒక కూరగాయగా పరిగణించబడుతుంది.

అవోకాడో దాని లోతైన, వగరు రుచి కారణంగా ఇతర పండ్ల వలె తీపిగా ఉండదు, కానీ వివిధ రకాల వంటకాల్లో దాని బహుముఖ ప్రజ్ఞ కారణంగా ఇది చాలా ప్రత్యేకమైన శాకాహారం. ఉదాహరణకు, ఒక పండు అయితే, మీరు దానిని ఫ్రూట్ సలాడ్‌లో పుచ్చకాయలు మరియు నారింజలలో చేర్చకూడదు. అలాగే, ఇది పాక పరంగా కూరగాయ అయినప్పటికీ, ఇది స్వయంగా భోజనం మరియు అల్పాహారం కోసం టోస్ట్‌లో గొప్ప రుచిని కలిగి ఉంటుంది. అవోకాడోలను కేవలం ఒక వర్గంలోకి చేర్చడం సవాలుగా ఉందని అర్ధమే.



కాబట్టి, అవోకాడో పండు మరియు కూరగాయలు రెండూ. మరియు అవోకాడో పేరుతోనే వెళ్తుందని మీకు తెలుసా ఎలిగేటర్ పియర్ అలాగే? ఇది దాని ప్రత్యేకమైన ఆకారం మరియు దాని మందపాటి, కఠినమైన చర్మం యొక్క ఫలితం.

  చెక్క కట్టింగ్ బోర్డ్‌లో సగం సెకనులో ముక్కలు చేయబడిన అవోకాడో కనిపిస్తుంది. గొయ్యి ఇప్పటికీ లెన్స్‌కు దగ్గరగా ఉన్న సగంలో ఉంది. ముక్కలు చేసిన అవోకాడో వెనుక ఫ్రేమ్‌లో రెండు మొత్తం, కత్తిరించని అవకాడోలు కనిపిస్తాయి.
అవకాడోలు (చిత్రపటం) వృక్షశాస్త్రపరంగా పండ్లుగా పరిగణించబడతాయి, కానీ పాక దృక్పథం నుండి కూరగాయలుగా కూడా పరిగణించబడతాయి.

©MSPhotographic/Shutterstock.com

అవోకాడోస్ డ్రూప్స్ లేదా బెర్రీస్?

బొటానికల్ దృక్కోణం నుండి అవోకాడో పండు అని మీకు ఇప్పటికే తెలుసు, కానీ ఈ ద్వితీయ వర్గీకరణతో మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు: సాంకేతికంగా, ఇది బెర్రీగా అర్హత పొందింది. మీరు సరిగ్గా చదివారు!

ఒక కండకలిగిన పండు తప్పనిసరిగా ఒకే పువ్వు నుండి పెరుగుతుంది మరియు బెర్రీగా అర్హత సాధించడానికి కనీసం ఒక విత్తనాన్ని కలిగి ఉండాలి. అయినప్పటికీ, ద్రాక్ష మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ వంటి చాలా బెర్రీలు అనేక విత్తనాలను కలిగి ఉంటాయి. ది అవోకాడో విత్తనం పండు మధ్యలో ఉన్న గొయ్యిలో ఉంది. మీ ప్రాంతంలో సరైన పరిస్థితులు ఉంటే మీరు చివరికి ఆ విత్తనాన్ని మీ స్వంత అవోకాడో చెట్టుగా మార్చవచ్చు. దురదృష్టవశాత్తు, అవోకాడోలు ఉత్తమ ఇండోర్ పండ్ల మొక్కల జాబితాను తయారు చేయలేదు. క్షమించండి, అపార్ట్మెంట్ నివాసితులు!

అవోకాడో రకాలు కోడి గుడ్డు పరిమాణం నుండి నాలుగు పౌండ్ల బెహెమోత్‌ల వరకు విభిన్నమైనప్పటికీ, అవన్నీ ఈ బెర్రీ-వంటి లక్షణాలను పంచుకుంటాయి! పూర్తిగా పరిపక్వం చెందినప్పుడు, కొన్ని ఆకుపచ్చగా మారుతాయి, మరికొన్ని లోతైన ఊదా రంగును కలిగి ఉంటాయి. హాస్ అవోకాడో, మెక్సికన్ మరియు గ్వాటెమాలన్ అవకాడోల మధ్య సంతోషకరమైన క్రాస్, యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లోని సూపర్ మార్కెట్‌లలో కనిపించే అత్యంత సాధారణ రకం. గ్వాటెమాల మరియు మెక్సికో రెండూ మీరు చాలా అద్భుతమైన ప్రదేశాలను కనుగొనగలవు గ్వాకామోల్ అనేది యాదృచ్చికం కాదు.

అవోకాడో యొక్క వివిధ రకాలు ఏమిటి?

అవోకాడోలు చాలా రుచి మరియు పోషకాలు కలిగిన పండ్లు. సలాడ్‌లు, శాండ్‌విచ్‌లు మరియు గ్వాకామోల్ అవోకాడోలను ఉపయోగించే కొన్ని సాధారణ ఆహారాలు. అయినప్పటికీ, అనేక రకాల అవకాడోలు అందించే అవకాడోల గురించి చాలా మందికి తెలియకపోవచ్చు. అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన అవోకాడో రకాలు మరియు వాటి లక్షణాలను పరిశీలిద్దాం.

అవోకాడోస్ ఉంది

హాస్ అవోకాడో యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన మరియు అందుబాటులో ఉండే అవోకాడో. ఈ రకం క్రీము, నట్టి రుచి మరియు ముద్దగా, ముదురు ఆకుపచ్చ రంగును కలిగి ఉంటుంది. ఇది అమెరికన్లు ఎక్కువగా ఉపయోగించే అవోకాడో మరియు దాని రుచి మరియు సున్నితత్వం రెండింటికీ ప్రసిద్ధి చెందింది. హాస్ అవకాడోలు ఏడాది పొడవునా సులభంగా అందుబాటులో ఉంటాయి మరియు వివిధ వంటకాలలో ఉపయోగించవచ్చు.

  గ్వాకామోల్ డిప్
హాస్ అవకాడోలు యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో గ్వాకామోల్ (చిత్రపటం) మరియు ఇతర వంటకాలను తయారు చేయడానికి బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి.

©iStock.com/Fudio

బలమైన అవోకాడోలు

ఫ్యూర్టే అవోకాడో అనేది ఒక ప్రత్యేకమైన అవోకాడో. ఈ రకం ఒక మృదువైన, వెన్న రుచి మరియు మృదువైన, సన్నని చర్మం కలిగి ఉంటుంది. ఇది కొంచెం ఎక్కువ నూనె కంటెంట్ కారణంగా హాస్ అవకాడోస్ కంటే క్రీమీయర్ ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. Fuerte అవకాడోలను తరచుగా శాండ్‌విచ్‌లు మరియు సలాడ్‌లలో ఉపయోగిస్తారు.

బేకన్ అవోకాడోస్

బేకన్ అవకాడోలు ఒక అపఖ్యాతి పాలైన బేకన్ లాంటి రుచి మరియు మృదువైన, సన్నని చర్మం కలిగి ఉంటాయి. ఇతర అవోకాడో రకాల కంటే తక్కువ ప్రబలంగా ఉన్నప్పటికీ, బేకన్ అవకాడోలు పండు యొక్క అభిమానులలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి.

జుటానో అవోకాడోస్

మొత్తం ప్రదర్శన మరియు ఆకృతి పరంగా, Fuerte మరియు Zutano అవోకాడో సాధారణంగా పోల్చబడుతుంది. జుటానో అవోకాడో యొక్క మాంసం క్రీముతో కూడుకున్నది అయినప్పటికీ, ఇది ఎక్కువ నీటిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది Fuerte అవకాడోస్ యొక్క బాగా తెలిసిన నట్టినెస్‌కు భిన్నంగా తేలికపాటి, దాదాపు నిమ్మకాయ రుచిని ఇస్తుంది. ఇది పియర్-ఆకారపు రూపాన్ని మరియు సన్నని, నిగనిగలాడే, గులకరాళ్ళతో కూడిన చర్మాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఆకుపచ్చ మాంసాన్ని కలిగి ఉంటుంది, అది పండినప్పుడు గోధుమ రంగులోకి మారదు. జుటానో పండు యొక్క బరువు సాధారణంగా ఎనిమిది మరియు 14 ఔన్సుల మధ్య ఉంటుంది, ఇది మధ్యస్థ-పరిమాణ పండుగా మారుతుంది.

వర్ట్జ్ అవోకాడోస్

వర్ట్జ్ అవోకాడో, కొన్నిసార్లు 'చిన్న అవోకాడో' అని పిలుస్తారు, ఇది అవోకాడో చెట్టు యొక్క ఏకైక మరగుజ్జు రకం, ఇది అన్ని రకాల ఆవాసాలలో పెరటి తోటలలో చాలా సాధారణం. వాటిని పండించడానికి చిన్న కంటైనర్లు లేదా ఇండోర్ కుండలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. Wurtz అవకాడోలు అద్భుతమైన, సాంప్రదాయ అవోకాడో రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు చిన్నవి నుండి మధ్యస్థ పరిమాణం, సన్నని చర్మం మరియు చాలా ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి. పిట్-టు-ఫ్లెష్ నిష్పత్తి కొద్దిగా బేసిగా ఉన్నప్పటికీ, కొన్ని అవకాడోలు నిజమైన మాంసం కంటే ఎక్కువ పిట్ కలిగి ఉన్నప్పటికీ, ఈ అవకాడో దాని రుచి మరియు ఆకృతి కారణంగా ఇప్పటికీ ఇష్టమైనది.

రీడ్ అవోకాడోస్

హాస్ అవోకాడోలతో పోల్చితే, రీడ్ అవకాడోలు మందమైన పై తొక్క మరియు పెద్ద విత్తనాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఇవి ప్రధానంగా గ్వాకామోల్‌ను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు మరియు క్రీము, గొప్ప రుచిని కలిగి ఉంటాయి. స్మూతీస్ మరియు ఇతర వంటకాలకు రీడ్ అవకాడోలు గొప్ప ఎంపిక, ఇవి నూనెలో కూడా భారీగా ఉంటాయి.

స్టీవర్ట్ అవోకాడో

పరిపక్వమైనప్పుడు, ముదురు రంగు మరియు సన్నని చర్మం కలిగిన స్టీవర్ట్ అవోకాడో రకం లోతైన వైలెట్ రంగు లేదా నలుపు రంగులోకి మారుతుంది. ఈ ఆహ్లాదకరమైన అవోకాడో రకం ఆరు నుండి 10 ఔన్సుల బరువు ఉంటుంది, కఠినమైన మరియు సన్నని చర్మాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు దాని సమకాలీనులలో కొన్నింటి కంటే నట్టి రుచి మరియు తక్కువ నూనెతో అందంగా క్రీము మాంసాన్ని కలిగి ఉంటుంది. స్టీవర్ట్ అవోకాడో బేకన్ రకం వలె ముఖ్యంగా చల్లదనాన్ని తట్టుకోగలదు.

పింకర్టన్ అవోకాడోస్

ఈ అవోకాడో వెరైటీ రిచ్, క్రీమీ ఫ్లేవర్ మరియు పెబ్లీ స్కిన్ కలిగి ఉంటుంది. పింకర్టన్ అవకాడోలు పెద్దవి మరియు హాస్ అవకాడోస్ కంటే ఎక్కువ నూనెను కలిగి ఉంటాయి కాబట్టి, అవి బేకింగ్ మరియు వంటలో ఉపయోగించడానికి సరైనవి.

అవోకాడో పండినట్లు నిర్ధారించుకోవడం ఎలా

మీరు ఎప్పుడైనా అవోకాడోను కొనుగోలు చేసి, దాని లోపల అతిగా మెత్తగా లేదా రంగు మారినట్లు గుర్తించారా? కిరాణా దుకాణంలో, పూర్తిగా పండిన అవోకాడోను ఎంచుకోవడానికి మీరు ఉపయోగించే కొన్ని సాధారణ పద్ధతులు ఉన్నాయి:

  • అవోకాడోను మీ అరచేతిలో పట్టుకుని కొద్దిగా పిండి వేయండి, పండులో మీ వేలుగోళ్ల చిట్కాలను నొక్కకుండా జాగ్రత్త వహించండి. బదులుగా, గాయాలను నివారించడానికి మీ అరచేతిని ఉపయోగించండి. తేలికగా పిండినప్పుడు పండిన అవోకాడో ఇస్తుంది. అవోకాడోను మీరు నొక్కితే దాని పూర్తి పరిపక్వతను సాధించడానికి చాలా రోజులు పడుతుంది మరియు అస్సలు ఇవ్వడం లేదు.
  • పండని అవకాడోలు తరచుగా వాటి చర్మం మ్యూట్, లేత రూపాన్ని కలిగి ఉంటాయి. అవి పండినప్పుడు, వారి చర్మం యొక్క రంగు లోతుగా మరియు ముదురు ఆకుపచ్చగా మారుతుంది, అప్పుడప్పుడు కూడా నల్లగా మారుతుంది.
  • మీ అవోకాడో పక్వత గురించి మీకు ఇంకా తెలియకుంటే పైభాగంలో ఇంకా జతచేయబడిన కాండం యొక్క చిన్న భాగాన్ని తీసివేయండి. అవోకాడో లోపల గోధుమ రంగులో ఉంటే చాలా ఎక్కువ పండినది. మీ ఆదర్శ అవోకాడో ఒక లోతైన ఆకుపచ్చ రంగును కలిగి ఉంటుంది. పక్వానికి రాని అవోకాడో పక్వానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది మరియు లేత ఆకుపచ్చ రంగును కలిగి ఉంటుంది.
  • అవోకాడో చర్మంలో చాలా స్పష్టమైన గాయాలు, మెత్తగా మరియు మృదువైన పాచెస్ లేదా పగుళ్లు ఉన్న అవోకాడోను కొనుగోలు చేయడం మానుకోండి.

అవోకాడోతో బ్రౌన్ పేపర్ బ్యాగ్‌లో యాపిల్‌ను ఉంచడం ద్వారా మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద బ్యాగ్‌ని బయటకు పంపడం ద్వారా, మీరు అవకాడోలను మరింత త్వరగా పండేలా మోసం చేయవచ్చు. రెండు పండ్లు పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు విడుదల చేసే ఇథిలీన్ వాయువు బ్యాగ్ యొక్క చిన్న ప్రాంతంలో చిక్కుకుపోతుంది, దీని వలన అవోకాడో మరింత త్వరగా పండుతుంది. సాధారణంగా, ఈ ప్రక్రియ రెండు రోజుల వరకు పడుతుంది. ఇథిలీన్ వాయువును విడుదల చేసే ఏదైనా పండు ఈ విధానంతో పని చేస్తుంది. వీటిలో మామిడి, ఆప్రికాట్లు, పండిన అరటిపండ్లు మరియు కివీస్ ఉన్నాయి. ప్రకృతి మనోహరమైనది కాదా?

అవోకాడో ఎక్కడ నుండి వస్తుంది?

పురాతన కాలం నుండి, ప్రజలు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల మూలంగా అవకాడోలను పెంచారు మరియు తింటారు. ప్రస్తుతం మెక్సికో మరియు మధ్య అమెరికాలను కలిగి ఉన్న ప్రాంతం అవోకాడో ఉద్భవించిందని చెబుతారు. ప్రస్తుతం మెక్సికోలో నివసించిన ఒల్మేక్ ప్రజలు, దాదాపు 500 BCలో అవోకాడో చెట్టును మొదటగా పెంపొందించారని అంచనా.

అజ్టెక్లు అవకాడోలను ఉత్పత్తి చేయడానికి ప్రసిద్ధి చెందారు. వారు దీనికి 'అహుకాట్ల్' అనే పేరు పెట్టారు, ఇది పండు యొక్క దురదృష్టకర ఆకృతికి సూచనగా 'వృషణం' అని అనువదిస్తుంది. అవోకాడో అజ్టెక్‌ల ఆహారంలో ప్రధానమైనది, వారు దీనిని సూపర్‌ఫుడ్‌గా పరిగణించారు.

అవోకాడోను మొదట యూరోపియన్లు, ప్రత్యేకంగా స్పానిష్ విజేతలు కనుగొన్నారు. 16వ శతాబ్దంలో, వారు దానిని తిరిగి ఐరోపాకు తీసుకువెళ్లారు, అక్కడ ఆహారానికి బదులుగా అలంకార ప్రయోజనాల కోసం దీనిని మొదటిసారిగా పెంచారు. అవోకాడో 20వ శతాబ్దం వరకు ఐరోపా మరియు అమెరికాలో ఆహార వనరుగా ప్రాచుర్యం పొందలేదు.

అవకాడోలు ఇప్పుడు ప్రపంచవ్యాప్తంగా సాగు చేయబడుతున్నాయి, ముఖ్యంగా మెక్సికో, యునైటెడ్ స్టేట్స్, పెరూ, చిలీ, కొలంబియా, బ్రెజిల్ మరియు దక్షిణాదిలో ఆఫ్రికా . యునైటెడ్ స్టేట్స్, పెరూ మరియు మెక్సికో మూడు దేశాలు అవోకాడోలను ఎక్కువగా ఉత్పత్తి చేస్తాయి. ఫ్లోరిడా, హవాయి మరియు కాలిఫోర్నియా యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో అత్యధికంగా అవకాడోలను ఉత్పత్తి చేసే రాష్ట్రాలు.

అవోకాడోలు ఎలా పెరుగుతాయి

అవోకాడో చెట్లను తరచుగా ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల వాతావరణంలో సాగు చేస్తారు, ఎందుకంటే అవి వృద్ధి చెందడానికి వెచ్చని ఉష్ణోగ్రతలు మరియు చాలా సూర్యరశ్మిని కోరుతాయి. అవోకాడో చెట్టు 35 అడుగుల ఎత్తుకు చేరుకుంటుంది మరియు చిన్న, దీర్ఘచతురస్రాకార అవకాడోల నుండి భారీ బేరి ఆకారపు రకాల వరకు మారుతూ ఉండే పండ్లను కలిగి ఉంటుంది.

అవోకాడోలను ఆరోగ్యకరమైన మరియు అనుకూలమైన ఆహారంగా గుర్తించడం ఇటీవలి సంవత్సరాలలో డిమాండ్ పెరగడానికి దారితీసింది. అవోకాడోలు గ్వాకామోల్ నుండి అవోకాడో టోస్ట్ వరకు అనేక భోజనాలలో ఉపయోగించవచ్చు మరియు విటమిన్లు, ఫైబర్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల యొక్క అద్భుతమైన మూలం.

  ఒక చెట్టు మీద పెరుగుతున్న అవకాడోస్.
శతాబ్దాలుగా మెక్సికో మరియు ఇతర మధ్య అమెరికా దేశాలలో అవకాడో చెట్లు (చిత్రపటం) పెరుగుతూనే ఉన్నాయి.

©joloei/Shutterstock.com

అవోకాడో యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

అవోకాడోలు వాటి పోషక-దట్టమైన కూర్పు మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాల యొక్క సుదీర్ఘ జాబితా కారణంగా సూపర్‌ఫుడ్‌గా పరిగణించబడతాయి. అవి చాలా ఫైబర్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు వివిధ రకాల విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను అందించగలవు. అవకాడోస్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలలో కొన్ని క్రిందివి.

గుండె ఆరోగ్యం

అవోకాడోలో ఉండే మోనోశాచురేటెడ్ మరియు పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వులు గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. ఈ కొవ్వులు వాపు, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.

బరువు తగ్గడం

అవోకాడోస్‌లోని అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ తిన్న తర్వాత మీకు సంతృప్తికరంగా మరియు నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. భోజనాల మధ్య అతిగా తినడం మరియు అల్పాహారం తీసుకునే అవకాశాన్ని తగ్గించడం ద్వారా, అవకాడోలు బరువు నిర్వహణలో సహాయపడతాయి.

జీర్ణ ఆరోగ్యం

అవోకాడోలో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థకు ముఖ్యమైనది. మీ జీర్ణవ్యవస్థను కదలకుండా ఉంచే ఫైబర్ సామర్థ్యం కారణంగా మలబద్ధకం మరియు ఇతర జీర్ణ సమస్యలు వచ్చే అవకాశం తక్కువ.

యాంటీఆక్సిడెంట్లు

అవోకాడోస్‌లో విటమిన్ ఇ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే ఆక్సీకరణ నష్టం నుండి మీ చర్మాన్ని రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది. విటమిన్ ఇ చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో మరియు వృద్ధాప్య లక్షణాలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని నిరూపించబడింది.

కంటి ఆరోగ్యానికి కీలకమైన లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ అనే రెండు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అవకాడోస్‌లో పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ పోషకాలు మచ్చల క్షీణత మరియు కంటిశుక్లం ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయని నిరూపించబడింది.

తగ్గిన వాపు

కెరోటినాయిడ్స్ మరియు ఫైటోస్టెరాల్స్‌తో సహా యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ పదార్థాలు అవకాడోస్‌లో పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఈ పదార్ధాలు వాపును తగ్గించడంలో శరీరానికి సహాయపడతాయి, ఇది మధుమేహం, క్యాన్సర్ మరియు గుండె జబ్బులతో సహా దీర్ఘకాలిక అనారోగ్యాలను అభివృద్ధి చేసే అవకాశాన్ని తగ్గిస్తుంది.

అవోకాడోలో చాలా కొవ్వు ఉంటుంది, ఇది విటమిన్లు A, D, E మరియు K వంటి కొవ్వులో కరిగే విటమిన్లను గ్రహించడంలో మీ శరీరానికి సహాయపడవచ్చు. మీరు మీ భోజనంలో అవకాడోలను జోడించడం ద్వారా ఈ ముఖ్యమైన విటమిన్ల తీసుకోవడం పెంచుకోవచ్చు.

అవకాడోలు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో కూడిన పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారం. వాటిలో చాలా ఫైబర్, మంచి కొవ్వులు మరియు వివిధ రకాల విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి. అవకాడోలను తీసుకోవడం వల్ల బరువు తగ్గడం, జీర్ణక్రియ, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం, గుండె ఆరోగ్యం, మంట తగ్గడం మరియు పోషకాలను గ్రహించడంలో సహాయపడుతుంది.

అవోకాడోలను ఇష్టపడటానికి చాలా ఉన్నాయి! మీరు అవోకాడోలను పండు లేదా కూరగాయలు అని పిలిచినా, అది నిజంగా పట్టింపు లేదు. సాంకేతికంగా, వాటిని వృక్షశాస్త్రపరంగా పండుగా పరిగణించినప్పటికీ వాటిని సూచించవచ్చు.

తదుపరి:

A-Z యానిమల్స్ నుండి మరిన్ని

మీరు ఏ రకమైన మొక్క?
ఏప్రిల్‌లో నాటడానికి 12 కూరగాయలు
ప్రతి సంవత్సరం తిరిగి వచ్చే 10 ఉత్తమ శాశ్వత కూరగాయలు
ఏ మొక్కలు రాగి పాములను దూరంగా ఉంచుతాయి?
అత్తి చెట్టును ఎలా పెంచాలి: మీ పూర్తి గైడ్
కొత్తిమీరను ఎలా పెంచాలి: మీ పూర్తి గైడ్

ఫీచర్ చేయబడిన చిత్రం

  అవకాడో
అవకాడో పండ్లు!

ఈ పోస్ట్‌ను ఇందులో భాగస్వామ్యం చేయండి:

ఆసక్తికరమైన కథనాలు

ప్రముఖ పోస్ట్లు

ఆక్టోపస్‌లకు ఎముకలు ఉన్నాయా?

ఆక్టోపస్‌లకు ఎముకలు ఉన్నాయా?

6 వారాలలో పిల్లలను పచ్చబొట్టు వేయడం, కుక్కపిల్లలను తిప్పడం మరియు పెంచడం

6 వారాలలో పిల్లలను పచ్చబొట్టు వేయడం, కుక్కపిల్లలను తిప్పడం మరియు పెంచడం

బెర్గర్ పికార్డ్ డాగ్ జాతి సమాచారం మరియు చిత్రాలు

బెర్గర్ పికార్డ్ డాగ్ జాతి సమాచారం మరియు చిత్రాలు

బాక్సాచి డాగ్ బ్రీడ్ ఇన్ఫర్మేషన్ అండ్ పిక్చర్స్

బాక్సాచి డాగ్ బ్రీడ్ ఇన్ఫర్మేషన్ అండ్ పిక్చర్స్

పేపర్ యొక్క పర్యావరణ ప్రభావం

పేపర్ యొక్క పర్యావరణ ప్రభావం

16-అడుగుల గ్రేట్ వైట్ షార్క్ తన పంజరం గుండా పగిలిపోయిన తర్వాత డైవర్ తన జీవితం కోసం ఈత కొట్టడాన్ని చూడండి

16-అడుగుల గ్రేట్ వైట్ షార్క్ తన పంజరం గుండా పగిలిపోయిన తర్వాత డైవర్ తన జీవితం కోసం ఈత కొట్టడాన్ని చూడండి

రోట్ పీ డాగ్ జాతి సమాచారం మరియు చిత్రాలు

రోట్ పీ డాగ్ జాతి సమాచారం మరియు చిత్రాలు

వైర్ ఫాక్స్ టెర్రియర్ మిక్స్ బ్రీడ్ డాగ్స్ జాబితా

వైర్ ఫాక్స్ టెర్రియర్ మిక్స్ బ్రీడ్ డాగ్స్ జాబితా

గుడ్లగూబలపై బ్లాక్ మ్యాజిక్ ప్రభావం

గుడ్లగూబలపై బ్లాక్ మ్యాజిక్ ప్రభావం

జంటల కోసం 7 ఉత్తమ ఎంగేజ్‌మెంట్ బహుమతి ఆలోచనలు [2022]

జంటల కోసం 7 ఉత్తమ ఎంగేజ్‌మెంట్ బహుమతి ఆలోచనలు [2022]