ఫిషింగ్ ఫర్ ఎ సస్టైనబుల్ సప్పర్
ఫిషింగ్ బోట్ |
సముద్ర పక్షులు ముఖ్యంగా దీనివల్ల ప్రభావితమవుతాయి కాని అనేక ఇతర జాతులు కూడా చేపలను స్థిరమైన ఆహార వనరుగా ఆధారపడతాయి. మేము చేపలను సముద్రం నుండి తిరిగి నింపగలిగే దానికంటే త్వరగా తీసుకుంటున్నాము, కాని ఉత్పత్తి లేబులింగ్‌లో చేపల స్థిరత్వం గురించి మీరు ఎన్నుకోవలసిన సమాచారం తరచుగా ఉండదు (కొన్నిసార్లు చేప ఎక్కడ పట్టుబడిందో కూడా మీకు తెలియదు, ఎలా ఉండనివ్వండి). ఏ జాతులను స్థిరంగా తినవచ్చనే దానిపై మా అగ్ర చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి మరియు వాటి దుర్బలత్వం కారణంగా పూర్తిగా నివారించాలి.
రెడ్ గుర్నార్డ్ |
- గుర్నార్డ్ - రెడ్ మరియు గ్రే అనే రెండు అత్యంత స్థిరమైన జాతులు రెడ్ గుర్నార్డ్ సాధారణంగా ఆహారంగా పట్టుకుంటాయి. అయినప్పటికీ, అవి అధిక గిరాకీని కలిగి ఉండవు మరియు తరచూ సముద్రంలోకి విసిరివేయబడతాయి. ఇవి చిన్న వయస్సులోనే వేగంగా పెరుగుతాయి మరియు పరిణతి చెందుతాయి కాని చాలా పాతవి మరియు 20 సెం.మీ కంటే తక్కువ పొడవు లేని వాటిని తినడం మానుకోండి.
- పసిఫిక్ హాలిబట్ - ఇతర హాలిబట్ జాతుల మాదిరిగానే, ఈ చేప కూడా పెద్ద మరియు దీర్ఘకాలిక ఫ్లాట్ ఫిష్, అంటే జనాభా అధిక చేపలు తీసుకుంటే కోలుకోవడానికి చాలా సమయం పడుతుంది. పసిఫిక్ హాలిబట్ మరింత స్థిరమైనది, ఎందుకంటే స్టాక్స్‌ను అంతర్జాతీయ పసిఫిక్ హాలిబట్ కమిషన్ నిర్వహిస్తుంది, వారు కఠినమైన నియమాలను అమలు చేస్తారు.
- మాకేరెల్ - ఇవి ఉత్తర అట్లాంటిక్‌లో చాలా వరకు కనిపిస్తాయి, జనాభా సంఖ్య ఆరోగ్యకరమైన మరియు నియంత్రిత స్థితిలో ఉందని చెప్పబడింది. అవి జిడ్డుగల చేప మరియు ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు అధికంగా ఉంటాయి, కాని స్థిరమైన వినియోగాన్ని నిర్ధారించడానికి చేతితో గీసిన చేపలను లేదా ఇతర సాంప్రదాయ పద్ధతులను ఉపయోగించుకోండి.
- మస్సెల్స్ - అనేక ఇతర షెల్ఫిష్ జాతుల మాదిరిగా కాకుండా, అవి తక్కువ-ప్రభావ వాతావరణంలో విస్తృతంగా సాగు చేయబడతాయి మరియు జనాభా సాధారణంగా ఆరోగ్యకరమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. అయినప్పటికీ అవి పూడిక తీయడం మరియు చేతితో తీయడం ద్వారా రెండు పద్ధతులను ఉపయోగించి పండిస్తారు. వ్యవసాయం చేయబడిన లేదా అడవి నుండి చేతితో ఎన్నుకోబడిన మస్సెల్స్ ఎంచుకోవడానికి ప్రయత్నించండి.
- పొల్లాక్ - కాడ్ మరియు హాడాక్‌లతో దగ్గరి సంబంధం ఉన్న ఒక పెద్ద, తెల్ల చేప, మరియు పొల్లాక్ ఈ జాతులకు గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం, వీరి నిల్వలు వేగంగా క్షీణిస్తున్నాయి. ఇది UK తీరప్రాంతంలో చాలా సాధారణం, కానీ లైన్-క్యాచ్ అయిన చేపలను ఎంచుకోవడానికి ప్రయత్నించండి మరియు చిన్న మరియు 50 సెం.మీ కంటే తక్కువ పొడవు ఉన్న వాటిని నివారించడానికి ప్రయత్నించండి.
అట్లాంటిక్ సాల్మన్ |
- అట్లాంటిక్ హాలిబట్ - ఈ పెద్ద, చదునైన చేప చాలా సహజమైన ఆవాసాలలో ఎక్కువగా దోపిడీకి గురైంది మరియు తరచూ అధిక సంఖ్యలో చిక్కుకుంటుంది, జనాభా త్వరగా కోలుకోదు. అట్లాంటిక్ హాలిబట్ తినకుండా ఉండటానికి ప్రయత్నించండి మరియు మీరు తప్పనిసరిగా తినేస్తే చేపలను ఎంచుకోండి.
- బ్లూఫిన్ ట్యూనా - అవి పెద్ద మరియు నెమ్మదిగా పరిపక్వమయ్యే చేపలు, ఇవి వాటి సహజ పరిధిలో పట్టుబడతాయి. గ్లోబల్ క్యాచ్‌లు గత పదేళ్లలో రెట్టింపు అవుతాయని భావించిన వారు ప్రపంచవ్యాప్తంగా భారీగా చేపలు పట్టారు. బ్లూఫిన్ ట్యూనా యొక్క అక్రమ చేపలు పట్టడం ఈ ప్రక్రియలో ఇతర జాతులను కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది. వాటిని నివారించాలి.
- రెడ్ సీబ్రీమ్ - ఈ జాతి యొక్క ప్రపంచ జనాభా సంఖ్య తెలియదు ఎందుకంటే అవి భారీ వాణిజ్య చేపల వేట కారణంగా వేగంగా క్షీణించాయి. యూరోపియన్ జలాల్లో సాధారణంగా కనిపించిన తర్వాత, అవి చాలా అరుదుగా మరియు అరుదుగా మారుతున్నాయి మరియు జాతుల నిర్వహణ లేకపోవడం అంటే వాటిని పూర్తిగా నివారించాలి.
- వైల్డ్ అట్లాంటిక్ సాల్మన్ - UK చుట్టూ ఇంకా చాలా జనాభా ఉన్నప్పటికీ, అవి అధికంగా చేపలు పట్టడంతో సంఖ్యలు వేగంగా తగ్గాయి. కాలుష్యం మరియు పర్యావరణ మార్పుల వల్ల కూడా ఇవి ప్రభావితమయ్యాయని, జనాభా కోలుకోవడానికి సమయం ఇవ్వడానికి తినకూడదని భావిస్తున్నారు.
- కామన్ స్కేట్ - ఒకప్పుడు యూరోపియన్ జలాల్లో సాధారణం, అవి ఇప్పుడు అధికంగా చేపలు పట్టడం వల్ల జనాభా సంఖ్యలో తీవ్ర క్షీణతకు దారితీస్తున్నాయి. అవి నెమ్మదిగా పరిపక్వం చెందుతాయి కాని పుట్టుక నుండి పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటాయి అంటే అపరిపక్వ చేపలు కూడా తరచుగా పట్టుకుంటాయి. వారు కోలుకోవడానికి జనాభాను వదిలివేయాలి.
ముస్సెల్ బెడ్ |
